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Henrike

Dabei seit 12 Jahren 9 Monaten

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Steckbrief

Wohnort
Zwischen Berlin und Potsdam
Interessen
Familie & Freunde, Backen, Kochen, Indoor Cycling, Zumba, Hund Lilli, Musik
Geschlecht
weiblich
Geburtsdatum
-
Website
-
Mitgliedergruppe
Administrator

Über unsere Tippautorin

Ich arbeite seit 2011 für Frag Mutti. Über die vielen Jahre habe ich schon einige Rezepte und Tipps geschrieben und veröffentlicht. Besonders Rezepte, die schnell zuzubereiten sind und natürlich auch noch lecker schmecken, haben es mir angetan. Wenn ich die Zeit finde, backe ich aber auch gerne mal ausführlicher, noch lieber aber koche ich. Besonders interessiere ich mich für Low Carb Rezepte und gesunde Ernährung.

Bei Frag Mutti gehe ich vielen verschiedenen Aufgaben nach. Die Hauptaufgabe ist das Formatieren und Freischalten der Tipps, die von euch - unseren User:innen eingesendet werden. Es ist immer super spannend zu lesen, was da für tolle Ideen und leckere Rezepte ankommen. Dabei unterstützen mich aber auch Kolleg:innen seit einiger Zeit vermehrt, damit ich mehr Zeit zum Schreiben habe, bspw. "Henrikes Lifehack", den es seit Januar 2022 neu gibt. Weiterhin habe ich immer ein offenes Ohr für alle Belange aus der Community.

Wenn ich nicht gerade für Frag Mutti am Schreibtisch sitze oder in der Küche herumwusele und Fotos mache, treibe ich gerne Sport. Besonders gerne mache ich Indoor-Cycling und Zumba. Seit einem Jahr gehört unsere Hündin Lilli zur Familie, die nun natürlich auch noch Zeit und Zuwendung benötigt und mit der ein weiteres Hobby zu meinem Leben dazugekommen ist.

Eines meiner absoluten Lieblingstipps ist: Entspannung mit Gesichts-Yoga 

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Balsamico-Perlen selber machen
@Tortenhummelchen Das tut mir leid, dass dir schnell die Kräfte ausgehen! Ich wünsche weiter gute Schritte in der Genesung.

Hab mal in die Entwürfe geschaut. Ich freue mich, wenn es der ein oder ande…
» 17.03.2024, 19:12 Uhr
Balsamico-Perlen selber machen
Hallo @Tortenhummelchen. Auch wieder eine tolle Ergänzung und ein schöner Tipp von dir! Wenn ich mir so manche deiner ausführlichen Kommentare durchlese, denke ich mir, dass das schon wieder ein prima…
» 16.03.2024, 06:53 Uhr
Balsamico Essig selber machen
@peruscha, das ist eigentlich ganz einfach. Mische dazu Balsamicoessig und Traubensaft im Verhältnis 1:1 und lass diese Mischung so lange köcheln, bis die Masse schön cremig ist.
» 25.02.2024, 07:30 Uhr
Balsamico Essig selber machen
@Vogtländerin es freut mich sehr, dass du das Rezept gemacht hast und danke schön, für deine Rückmeldung! Dann wird das auch mein nächstes Projekt: Balsamico mit Traubensaft. Mir fehlt nur noch der Li…
» 23.02.2024, 20:27 Uhr
Balsamico Essig selber machen
@Vogtländerin Es gibt Rezepte, in denen für den Balsamico auch Traubensaft angegeben ist. Also, ja, das kannst du machen. Ich habe es allerdings noch nicht ausprobiert. Bei der Süße ist es deinem Gesc…
» 17.02.2024, 05:51 Uhr
Alle Kommentare
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Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen und Gewinner im Juli 2022:1. Platz (40 €): kessi212. Platz (20 €): Barracuda3. Platz (20 €): mvandemal4. Platz (20 €): TorteliniBestes Bild zu neuem Tipp (…
» 17.08.2022, 10:45 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine
Herzlichen Glückwunsch an die Gewinnerinnen und Gewinner im Juni 2022:1. Platz (20 €): honey642. Platz (20 €): Barracuda3. Platz (20 €): Tortelini4. Platz (20 €): mvandemalBestes Bild zu neuem (20 €)…
» 08.07.2022, 14:21 Uhr
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» 23.06.2022, 11:05 Uhr
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» 01.06.2022, 09:30 Uhr
Gewinner der Amazon-Gutscheine

» 04.05.2022, 10:32 Uhr
Osterzweige mit Blumen dekorieren & frisch halten
» 21.03.2024, 11:02 Uhr
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Honig-Zimt-Butter
Wirklich sehr interessant!
Zwiebelkuchen mit Hefeteig
@Barracuda, ohhh ja. Das klingt sehr toll und sehr lecker. Hatte auch am Sonntag fränkischen Zwiebelkuchen gemacht und dazu gab es Federweißen. 😀 Dein Rezept klingt prima, mit dem Käse und de…
Erbsen-Guacamole
Das klingt ja wirklich sehr interessant und lecker. Wird auf alle Fälle von mir ausprobiert 😊
Mini Nusshörnchen mit Frischkäse
@fahrradmaus ich hoffe, es bald mal zu schaffen 😅
!
Mini Nusshörnchen mit Frischkäse
Das klingt sehr gut. Wird gespeichert und hoffentlich bald ausprobiert! Danke 😍
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