Jambalaya

Hallo Muttis
kennt jemand von euch das Gericht Jambalya? das ist ein Typisches Gericht aus den USA Südstaaten.
Ich will das mal machen und beim stöbern nach Rezepten bin ich auf so viele unterschiedliche gestossen das ich mir immer unsicherer werde wie es eigentlich Schmecken soll (könnte).
Also wenn das schon mal jemand von euch gemacht hat würd ich mich über Tipps und ratschläge von euch freuen.
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich würde dir ein Kochbuch speziell für Jambalaya empfehlen, da es dir eine klare Anleitung und authentische Rezepte bietet. Dadurch wirst du mehr Sicherheit beim Kochen bekommen und verschiedene Varianten ausprobieren können, um den Geschmack zu finden, der dir am meisten zusagt.

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Dafür scheint jede Familie ein eigenes Rezept zu haben.
Soviel ich weiß, kann man da hineinpacken, was man gerade im Haus hat.
Deshalb findest Du so viele Rezepte.
Wohl eigentlich auch ein Resteessen, genau wie die Paella.

Such Dir doch eines aus, bei dem Dir schon beim Lesen "das Wasser im Mund
zusammenläuft". ;)
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Da kann ich ja dann meiner Resteverwertung von Reis jetzt einen klangvollen Namen geben :D

tante ju
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Zitat
Such Dir doch eines aus, bei dem Dir schon beim Lesen "das Wasser im Mund
zusammenläuft".


das hier hat mir ganz gut gefallen :sabber::sabber::sabber:

Danke für die Tipps :wub:
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