Adventsrezept


Tiramisu für den Advent. Das Rezept hat mir eine Freundin gegeben und schmeckt total lecker.

Tiramisu:
250g Mascarpone, gleiche Menge Magerquark, 1 Becher Sahne, 100g Zucker, 1Päckchen Vanillezucker, 400g Tiefkühlbeeren, Spekulatien

Sahne steif schlagen, Mascarpone - Quark - Zucker - Vanillezucker verrühren, Sahne darunter heben. In eine möglichst eckige ca. 2-3 Eßl. der Masse geben, darüber eine Schicht Spekulatien, Beeren darauf verteilen, restliche Creme draufgeben und mit Spekulatien bedecken. 4-5 Std. oder über Nacht kühl stellen. Nach Geschmack vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.



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