150g Schokolade im Sieb-Servierer schmelzen.In die Mittlere Rührschüssel geben,mit
150g Zucker und
2Eiern verrühren.Dann 250g geriebene Mandeln, 1 TL. Lebkuchengewürz und abgeriebene Schale 1 unbehandelten Zitrone zufügen.Die masse zu einer 3 cm dicken Rolle formen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden (Messer immer wieder in heißes Wasser tauchen). In Zucker wälzen,zu länglichen Broten formen und mehrmals leicht einkerben.
Gutes Gelingen
Gruß vom Puschel :pfeifen:
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General LEE
das liest sich lecker ;) ich glaub das probier ich auch mal. :D
kiwi1809Dabei seit: 11.05.05