Tessinerbraten?

mauzili

Hallo zusammen.
Könntet ihr mir bitte sagen , wie man einen Tessinerbraten zubereitet. Mein Freund hat einen gekauft,
aber es steht keine Beschreibung drauf, was das überhaupt für ein Stück vom Schwein ist.
Soll ich ihn wie einen Schweinsbraten machen?
Danke für Antwort, Lg. Gaby

5.11.10, 15:05

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Kochbuch speziell zur Zubereitung von Schweinefleisch wäre nützlich, da es detaillierte Anleitungen und Rezepte liefert, um den Tessinerbraten optimal zuzubereiten. Du erhältst somit verlässliche Informationen, welche Zubereitungsmethode für das jeweilige Fleischstück am besten geeignet ist.

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Valentine

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5.11.10, 15:15

mauzili

[FONT=Times][SIZE=7]Hallo, nein , aber ich probiers gleich mal, danke und schönes Wochenende.

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5.11.10, 15:23

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