Hallo,ich brauche dringend Hilfe zu meinem Weihnachtsmenü,ich hoffe mir kann man jemand helfen..:-) Und zwar mache ich als Hauptmenü Roastbeef und würde dazu gerne Rotweinzwiebeln oder eine Rotwein-Zwiebelsoße reichen.Hätte vielleicht jemand ein einfaches Rezept oder Tipps für mich? Ich habe dies noch nie zubereitet.Würde mich sehr über Antworten freuen.
Rotweinzwiebeln
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:
Ein Rotwein der Kategorie "Klassiker" ist ideal für Rotweinzwiebeln oder eine Rotwein-Zwiebelsoße, da er geschmacklich gut mit Roastbeef harmoniert und die benötigte Sauce perfekt abrundet. Ein qualitativ hochwertiger Rotwein sorgt für ein intensives Aroma und rundet dein Weihnachtsmenü geschmacklich ab.
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Vielen Dank,aber i würde nicht fragen,wenn ich nicht selbst schon gegoogelt hätte.Ich mag keinen Portwein und die besten Bewertungen sind auch nicht richtig dabei.Ein Rezept ohne viel Schnick-Schnack,aber lecker und einfach.
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Wenn schon Roastbeef dann Rotwein-Schalotten ;)
Auch im ganzen :P
Richtig kräftig :rolleyes:
Auf Vorrat :pfeifen:
Bearbeitet von wurst am 19.12.2011 22:17:54
Auch im ganzen :P
Richtig kräftig :rolleyes:
Auf Vorrat :pfeifen:
Bearbeitet von wurst am 19.12.2011 22:17:54
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Vielen Dank!! Das hört sich ja sehr lecker an,ich hoffe das gelingt mir genauso gut.:-)
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