Wieviel Pflanzenhartfett benötige ich zum Ausbacken für Quarkkrapfen?
Wer hat diesbezüglich Erfahrung?
Für einen Hinweis danke ich.
Uschimarie
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Uschimarie
Dieses Produkt eignet sich besonders gut, da es speziell zum Ausbacken von Gebäck entwickelt wurde und eine hohe Hitzebeständigkeit aufweist. Du kannst sicher sein, dass deine Quarkkrapfen darin gleichmäßig und knusprig ausgebacken werden.
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Das hängt in erster Linie vom Durchmesser des Topfes ab.
Das Fett sollte so hoch drin stehen, dass du die Krapfen schwimmend ausbacken kannst.