Frühlingkäse

Also ich bin ja absoluter Käsefan und das Rezept hier das schmeckt nicht nur zur Grillsaison!!!! Auf frischen Brötchen , Kräckern oder Baguette einfach klasse!!!

3 Päckchen Bukokäse Natur

2 Eßl. Schmand

1 Eßl. Cremefraiche

2-3 gepresste Knoblauchzehen

1 Bund kleingeschnittene Frühlingszwiebeln

Pfeffer und Paprika nach Geschmack

Alle Zutaten miteinander vermischen etwas ziehen lassen und dann rein in die Futterluke *mjammjam*

Schönes Rezept.
Ich kann mir das mit Quark auch gut vorstellen.
Echt gut für Frühling

So meinte ich mit Quark.

Frühlings-Quark-Aufstrich

Zutaten:
250 g Quark
100 g Butter oder Becel
2 Zehen Knoblauch
2 Prisen Kräutersalz
2 Prisen Salz

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem cremigem Aufstrich rühren, mit Salz u Kräutersalz abschmecken.
Schmeckt gut auf Bauernbrot, Baguette, Knäckebrot oder Kornbrot.

Bearbeitet von internetkaas am 29.01.2005 09:10:01

Hi Sanne,
kling echt lecker werde ich mal ausprobieren. Frische Kresse paßt bestimmt auch noch gut mit rein .
Grüße
Gutemine

oder wie wärs mit geraspelten Radieschen?

Zitat (Sanne, 29.01.2005)

oder wie wärs mit geraspelten Radieschen?

Die schneide ich immer in dünne Scheiben.