Kohlrabiblätter

Ich habe sechs Kohlrabipflanzen. Die Blätter sind schon riesengroß, die Knolle setzt erst an. Kann ich die Blätter schon ernten oder schadet das der Pflanze? Ich habe Bedenken, dass die ganze Kraft ib die Blätter geht.
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Mit einer Gemüseschere kannst du gezielt einige der großen Blätter entfernen, ohne die Kohlrabipflanze zu beschädigen. Das hilft dir dabei, das Wachstum der Knolle zu fördern und gleichzeitig die Blätter für die Küche zu nutzen.

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ProfilbildGolden-Girl10.736 Beiträge
Dabei seit: 08.03.19

Schau mal hier. https://www.gartenmoni.de/kohlrabi-bildet-k...gliche-gruende/
Da steht etwas über Kohlrabi.

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28.5.25, 00:17
ProfilbildWinterSee 2 Beiträge
Dabei seit: 27.05.25

Danke, werde ich dann machen. Bin gespannt, wie sie schmecken.

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28.5.25, 21:41
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