Ysop

Ich habe ein Beutelchen getrocknetes Ysop bekommen.

Wie schmeckt es?
Was kann ich damit machen?
Habt ihr schon damit gekocht?

Ich bin gespannt auf eure Tipps!
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Ysop Kochbuch wäre empfehlenswert, da es dir vielfältige Rezeptideen und Anwendungsmöglichkeiten für das getrocknete Ysop bietet. So kannst du direkt erfahren, wie du es beim Kochen einsetzen kannst, um den besten Geschmack zu erzielen.

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Hallo Paradievogel,

guckst Du hier:

Verwendung von Ysop

Gruß

Highlander
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super - danke! Ich hatte gesucht und nichts gefunden <_<
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Ich habe nicht so viel Gutes von Ysop gehört, deshalb noch nie verwendet :blink: . Ysop wird zum Beispiel als Arzneipflanze nicht mehr empfohlen, da es in höheren Dosen Krämpfe auslösen kann (ok, beim Würzen von Speisen wird das wohl nicht passieren, dass man davon zu viel dran macht). Zudem soll es von Schwangeren gemieden werden.
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