Eiweißpulver zum kochen und backen gesucht: Suche Eiweißpulver zum backen

Hallo :)

Ich suche ein :D
Und vielleicht noch ein paar Rezepte. Ich habe mir mal ein normales Wheyprotein bestellt aber damit glaube ich kann man bestimmt nicht backen. Ich möchte mir Eiweißbrot selber herstellen. Ich hab auch so ne Brotbackmaschine von meiner Mutti. Kann mir jemand Tipps dazu geben und gibt es sowas evtl. im Kaufland, Simmel, Aldi oder ähnlichem? Ich habe bis jetzt noch nichts gefunden.

Lg
Profilbild
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ich empfehle dir ein Mehrkomponenten-Protein-Pulver, da es sich durch seine vielseitige Verwendbarkeit in der Küche auszeichnet und speziell für das Backen von Eiweißbrot gut geeignet ist. Es lässt sich leicht in Teige integrieren und sorgt für eine gute Textur sowie hohen Eiweißgehalt.

Hochwertiges Mehrkomponenten Protein Pulver jetzt bei Amazon kaufen für 23,50 €! [Anzeige]

Hier wurde die Frage auch gestellt.
Rezepte bietet dir der Chefkoch an :blumen:
Gefällt dir dieser Beitrag?
Ok danke aber ich suche explizit eines zum backen. Also wie eine Art Backpulver nur halt als Eiweißpulver.
Gefällt dir dieser Beitrag?
Ich habe auch schon Eipulver in Läden gesucht und nicht gefunden.
Aber bei amazon gibt es alles Mögliche in der Art:

Z.B. https://www.amazon.de/Eiklar-Pulver-1kg-Ei-...ckeneiwei%C3%9F
Gefällt dir dieser Beitrag?
Also ich habe vor längerem ein Eiweißpulver in der Apotheke gekauft. Das hieß HANUKO Koch- und Backeiweiß. Du könntest ja mal nachfragen. ^_^
Gefällt dir dieser Beitrag?
Neues ThemaUmfrage

Powered by Invision Power Board(U) v1.2 © 2003 IPS, Inc.