Vanillepudding im Backofen "kochen"


Ich habe unlängst bei einer Bekannten einen gekauften Nachtisch gegessen.
So was leckeres hatte ich schon lange nicht mehr.
Lt. Beschreibung französchisches Rezept, wie Vanillepudding - nur viel feiner und im Backofen bei niedrigerer Temperatur gemacht.
Kennt Jemand das Rezept?


Könnte es eine Crème brûlée gewesen sein?