glutenfreier Kuchen: Einfacher Schokokuchen ohne viel Zucker

ausmalen23 Beiträge
Dabei seit: 22.01.20

Hallo,

ich will zum Geburtstag meines Kindes einen Schokokuchen backen. Allerdings haben alle Rezepte, welche ich bis jetzt gefunden habe, sehr viel Zucker. Und als weiteres Problem kommt noch hinzu, dass ein "Gast-Kind" kein Gluten verträgt :heul: :heul: :heul:

Für Tipps bin ich sehr dankbar!

7.2.20, 14:37

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Eine glutenfreie Schokoladenkuchen-Backmischung bietet dir eine einfache und schnelle Lösung, da sie speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten entwickelt wurde. Zudem enthält sie oft weniger Zucker als herkömmliche Backmischungen, was deinem Wunsch nach einem zuckerärmeren Kuchen entspricht.

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Mafalda252 Beiträge
Dabei seit: 23.11.09

Hilfreichste Antwort ✔

https://www.frag-mutti.de/glutenfreier-apfe...ochtopf-a43423/

Hier ein Rezept, das im Schnellkochtopf

Wenn du noch ca. 3 EL Kakao hinzufügst, dann hast du einen Schokoladenkuchen. Sollte die Masse zu trocken werden, dann eben noch Milch oder Wasser hinzufügen.

Was den Zucker angeht. Es ist ja nicht jeden Tag Geburtstag. Zu hohen Fest- und Feiertagen, darf es auch mal etwas süßer sein.

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7.2.20, 15:52

Mafalda252 Beiträge
Dabei seit: 23.11.09

https://www.frag-mutti.de/glutenfreier-apfe...ochtopf-a43423/

Hier ein Rezept, das im Schnellkochtopf oder im Backofen

Wenn du noch ca. 3 EL Kakao hinzufügst, dann hast du einen Schokoladenkuchen. Sollte die Masse zu trocken werden, dann eben noch Milch oder Wasser hinzufügen.

Was den Zucker angeht. Es ist ja nicht jeden Tag Geburtstag. Zu hohen Fest- und Feiertagen, darf es auch mal etwas süßer sein.

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7.2.20, 15:52

ausmalen23 Beiträge
Dabei seit: 22.01.20

super, vielen Dank! Ich geb Bescheid, wie er geworden ist :-)

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7.2.20, 17:14

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