Grüne Brechbohnen mit braunen Flecken

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Dabei seit: 13.11.21

Hallo ich habe auf dem Markt grüne Brechbohnen gekauft und nicht sofort verarbeitet jetzt nach. 3 Tagen habe ich sie ausgepackt und frstgrstellt dass die teilweise braune Flecken aufweisen sie sind aber immer noch knackig und grün
Kann man sie dennoch verzehren ? Ich wollte die blanchieren und dann einfrieren
Danke schon mal im Voraus für eure Hilfe
Lg a.

13.11.21, 07:52

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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