Hallo,
mein Tipp für den Schokoladenüberzug bei der Donauwelle:
statt der Kuvertüre, die meist in den Rezepten angegeben ist und auch immer so hart wird, benutze ich folgenden Schokoüberzug:
2 Tafeln Milka Noisette mit 3 Würfeln Palmin im Wasserbad schmelzen und über die Donauwelle verteilen, kühl stellen.
Probiert's doch einfach das nächste Mal aus.
Tenni
mein Tipp für den Schokoladenüberzug bei der Donauwelle:
statt der Kuvertüre, die meist in den Rezepten angegeben ist und auch immer so hart wird, benutze ich folgenden Schokoüberzug:
2 Tafeln Milka Noisette mit 3 Würfeln Palmin im Wasserbad schmelzen und über die Donauwelle verteilen, kühl stellen.
Probiert's doch einfach das nächste Mal aus.
Tenni