Wie macht man einen Mürbeteig?

In: Kochen, Backen und Essen

Susi99

Hallo ihr Lieben!
Ihr wisst, Weihnachten steht vor der Tür

Ich wollte mit meiner Familie leckere Kekse backen

Ich denke das "Standardrezept" ist der Mürbeteig

Weiß jemand ein Rezept dafür? Nicht zu kompliziert. Ganz einfach

Ich würde mich sehr freuen

Danke vorweg,
Eure Susi

12.12.11, 17:02

PompeDabei seit: 31.01.09
28.148 Beiträge

Hallo,Susi99 !

Hierzum Beispiel,oder auch diese hier,die sind auch ganz einfach.
Gutes Gelingen!

VLG

Pompe

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12.12.11, 17:06

werschafDabei seit: 08.11.06
1.291 Beiträge

http://bit.ly/urbrQ4

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12.12.11, 17:14

wurst

1-2-3-Teig

100 g Zucker
200 g Butter
300 g Mehl
1 Ei
Vanillezucker oder andere Geschmackszutaten

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12.12.11, 17:14

Susi99

Dankeschön Liebe Pompe

Kann man statt des Zuckers eigendlich auch Süßstoff nehmen?
Wie man merkt bin ich nicht so die Backexpertin

VLG zurück,
Susi

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12.12.11, 17:15

JeannieDabei seit: 08.05.10
11.644 Beiträge

Zitat (wurst, 12.12.2011)

1-2-3-Teig

Genau so!

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12.12.11, 20:02

AschenbrödelDabei seit: 24.12.06
573 Beiträge

Zitat (wurst, 12.12.2011)

1-2-3-Teig

100 g Zucker
200 g Butter
300 g Mehl
1 Ei
Vanillezucker oder andere Geschmackszutaten

Habe ich so auch noch nicht gehört! Einfach zu merken!!!

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12.12.11, 20:08

AgnethaDabei seit: 15.08.06
12.905 Beiträge

Liebe Susi ... wenn du den Zucker weglässt, fehlt dir diese Menge an "Masse" ... mit Süssstoff backen ist ohnehin so ne Sache ...

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12.12.11, 20:09

Susi99

Ok schade

hihihi

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12.12.11, 20:10

Ela1971Dabei seit: 03.08.09
2.171 Beiträge

Ich mache immer diesen Plätzchenteig:

125g Zucker
1 Vanillezucker
125g Butter
1 Ei
250g Mehl

Verkneten, 30 Min Kühl stellen, ausrollen, ausstechen, backen.

Hmmmm lecker, meine Bekannten nennen sie Suchtkekse, weil sie nicht davon bleiben können.

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12.12.11, 20:12

AgnethaDabei seit: 15.08.06
12.905 Beiträge

ich nehme übrigens immer ganz fein gemahlenen und gesiebten Puderzucker (anstelle des normalen Zuckers) ... gibt ganz feine Plätzchen ... viel Erfolg

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12.12.11, 20:14

Susi99

Mmmm... Jetzt bekomme ich auch langsam Hunger

) Ok also Puderzucker geht auch?
Susi

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13.12.11, 13:34

Steffi17

Also ich benutze immer den selben Teig für Plätzchen und er schmeckt sehr gut: kannst ihn hier nachlesen sowie andere leckere sachen
http://www.huettenhilfe.de/rezept-murbetei...zchen_3654.html

Viel Glück beim ausprobieren

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15.12.11, 16:33

Susi99

Zitat (Steffi17, 15.12.2011)

Jammi Jammi

Dankesehr

Werde ich ausprobieren und ein bestimmt schönes Weihnachtsfest haben

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15.12.11, 17:07

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