Miesmuscheln


Kann man Miesmuscheln die fertig gekocht sind,aus der schale sind,und im Kühlschrank waren,
auch noch 2 Tage später essen?


Ich würde sie, wenn sie gekocht und gleich im Kühlschrank gelagert wurden, bis zum 3. Tag noch essen, sollte kein Problem sein.


Was steht denn auf dem Etikett bezüglich "zu verbrauchen bis"? Im Zweifelsfall die Nase reinhalten und mal nachriechen, ob Du die Muscheln noch mit Genuss essen würdest. Dürfte aber kein Problem sein, da die Muscheln ja bereits durchs Kochen verarbeitet wurden und die Kühlkette nicht unterbrochen wurde. Guten Appetit.



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