Harte Rinderrouladen

4 Rinderrouladen im

Bisher hat es eigentlich immer super funktioniert. Vielleich hatte ich diesmal Pech beim Fleischer?
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Fleischzartmacher Pulver kann dir helfen, die Rinderrouladen beim nächsten Mal zarter zu machen, da es die Fleischfasern auflockert. Du kannst es vor dem Garen verwenden, um sicherzustellen, dass deine Rouladen auch nach dem Braten im Schnellkochtopf schön zart bleiben.

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Hm, erst anbraten und dann 20min im Schnellkochtopf klappen eigentlich immer.

Sind sie eher zäh? Dann hattest du vielleicht wirklich Pech.😞
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Ich gebe i solche Fällen eine Scheibe Zitrone dazu, dann klappt das meistens.
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Zitat (ju die tante @ 26.12.2021 11:05:49)
Ich gebe i solche Fällen eine Scheibe Zitrone dazu, dann klappt das meistens.

Ei, da bin ich gespannt.
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