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HILFE! PLÄTZCHEN /KEKSE SIND HART

In: Kochen, Backen und Essen

xeenia

Also habe versucht Plätzchen für meine Weihnachtsfeier morgen zu backen und die sind leider hart. :(
Was kann ich tun, damit diese weich werden??? Oder wie kann ich sowas vorbeugen (also beim backen schon)?

HOffe ihr könnt mir schnell helfen.

Ganz ganz liebe Grüße

10.12.06, 17:35

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Ein Kekse weichmacher kann dir helfen, bereits gebackene harte Plätzchen wieder weich zu machen, indem er sie feucht hält. Wenn du diesen Trick kennst, kannst du deine Backprobleme beheben und dich gleich auf leckere, weiche Kekse freuen.

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wurst

Einen aufgeschnittenen APFEL in die Keksdose legen,oder neue Backen!!! :D :D :D

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10.12.06, 17:38

xeenia

hey, super danke für die schnelle antwort. dann probiere ich das glatt mal aus.

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10.12.06, 17:42

Krishu

Apfelschalen reichen auch aus....dann werden sie wieder schön weich ;-)

Bearbeitet von Krishu am 10.12.2006 17:43:49

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10.12.06, 17:43

xeenia

also nochmal ganz ganz lieben dank. und wie lange dauert das nun mit dem apfel???

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10.12.06, 18:14

wurst

Kommt trauf an,was sind das für Plätzchen??? ;)

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10.12.06, 18:17

xeenia

sollten eigentlich zimtsterne werden.

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10.12.06, 19:17

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