Suche: Suche Kefierpilz!

zitrone

Die Feigen im Garten werden diese Tage reif und ich bekomme keinen Kefierpilz!

19.6.07, 07:34

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Wenn du Probleme hast, Kefirpilz zu finden, könnte eine Kefir Starterkultur aus trockenen Granulaten oder Pulver eine einfache Lösung sein. Mit ihr kannst du ganz einfach selbst Kefir herstellen und deine Feigen genussvoll zubereiten.

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Valentine

Hallo Heidchen,

frag mal Google nach Kefirpilz oder Kefirknolle.

(Bitte nach Kefir suchen, bei Kefier mit "ie" wirst du nicht fündig)

Die Knollen kann man auch zur Aufbewahrung trocknen oder einfrieren- wenn man mal eine Zeitlang keinen Kefir haben möchte.

Wikipedia: Kefir

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19.6.07, 07:54