Bohnensalat

hallo, habe zu viel Essig in den Bohnensalat getan, wie bekomme ich das wieder hin

danke

Gieß die Brühe ab!- Und bereite eine neue Salatsosse zu!- Mit weniger Essig.

Gruß..IsiLangmut

vielleicht unters Wasser damit, kurz abwaschen ...und etwas Zucker drauf, könnte auch helfen..weis ja nicht wie viel du drauf gekippt hast vom Essig

Alles mal ausprobieren und uns berichten!

Etwas Brühe abgießen, dann etwas Wasser und Öl zugeben und noch etwas Salz. Salz neutralisiert den Essig etwas.

Zitat (Pumukel77, 28.03.2011)

Etwas Brühe abgießen, dann etwas Wasser und Öl zugeben und noch etwas Salz. Salz neutralisiert den Essig etwas.

Genau so.