Grinden: Übersetzung

Lichtmagie19 Beiträge
Dabei seit: 13.02.11

Hallo ihr Lieben,

ich habe da ein Rezept aus dem holländischen, allerdings verstehe ich nicht was das heißt:
"`Grinden´ der Leinsamen kurz", auch bei Tante Google ist es mir nicht klar.
Sorry, ich steh halt auf der Leitung :wallbash:
Ich danke für die Hilfe.

18.2.13, 11:47

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Mit einer Kaffeemühle kannst du Leinsamen leicht zerkleinern, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wie es im Rezept beschrieben wird. Viele Menschen verwenden eine Kaffeemühle, um kleine Mengen von trockenen Zutaten wie Leinsamen zu "grinden", da sie effizient und einfach zu handhaben ist.

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Cambria10.547 Beiträge
Dabei seit: 27.11.06

Hast du den gesamten Satz schon mal bei Babelfish eingegeben? Ich finde die Übersetzung dort immer ziemlich hilfreich.

PS: Bei mir spuckt der Babelfish "mahlen" als Übersetzung aus. Klingt doch irgendwie passend, oder?

Bearbeitet von Cambria am 18.02.2013 12:04:56

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18.2.13, 11:53

Bitini149 Beiträge
Dabei seit: 31.08.11

Hat vielleicht was mit dem englischen "to grind" zu tun? Würde in dem Fall die Leinsamen kurz mahlen bedeuten. Aber sicher weiß ichs auch nicht. :(

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18.2.13, 15:43

dahlie21.022 Beiträge
Dabei seit: 26.11.08

Muss entweder ein Fachwort oder regional gebräuchlich sein. Ich kenne den Begriff jedenfalls nicht.
Muss mal meine Geschwister fragen, ob es jemand kennt... :unsure:

Cambria dürfte REcht haben.

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18.2.13, 19:36

Lichtmagie19 Beiträge
Dabei seit: 13.02.11

Hallo ihr Lieben,

meinen herzlichsten Dank für die Infos. :blumenstrauss:
Ja, "mahlen" war auch unsere Vermutung, englisch kann ich leider nicht.

Schön das es euch gibt. :D

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18.2.13, 23:59

Wyvern1.859 Beiträge
Dabei seit: 04.12.06

Bei Fleisch wäre es durch den Fleischwolf

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19.2.13, 10:03

dahlie21.022 Beiträge
Dabei seit: 26.11.08

Also, meine angefragte Schwester (Hauswirtschaftslehererin) hat noch nicht reagiert, aber ich habe ein Angebot: "grind" ist Niederländisch für Kies, also kleinere Steine. Von daher könnte man es wohl mit "grob mahlen" übersetzen.

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19.2.13, 12:12

Lichtmagie19 Beiträge
Dabei seit: 13.02.11

Nochmals danke euch allen,

nein, aus dem Text läßt sich nicht detailiert erschließen wie fein bzw. grob es sein soll

Leinsamen und Sesam werden über die Lage gestreuselt für Cräcker auf dem Backblech

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20.2.13, 00:31

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