Herz in Cappuccino, wie geht das?

Hallo zusammen,

...wie bekomme ich das "schwimmende" Herz in einem normalen Kaffee oder Capuccino hin,
und was brauche ich für weitere Utensilien?
Oder ist das Herz nur bei speziellem Kaffee herstellbar, ?

Es gibt Schablonen zu kaufen oder zu bestellen. Dann brauchst du nur noch Kakaopulver. Auf dem Kaffee bzw. Cappuccino sollte eine Schicht Milchschaum sein, möglichst feinporig.

Ich glaube, der TE wollte das Herz gleich aus dem Milchschaum herstellen. Dazu gehört einige Übung und ich empfehle, dem ......hach, ich komm grad nicht mehr auf die Berufsbezeichnung .....ganz genau auf die Finger zu schauen und dann kann man versuchen, versuchen, versuchen, ihm seinen "Trick" nachzumachen!


Jetzt weiß ich's wieder Barista heißt er!

Bearbeitet von Brandy am 21.09.2019 15:44:53

Zitat (Brandy, 21.09.2019)

Ich glaube, der TE wollte das Herz gleich aus dem Milchschaum herstellen. Dazu gehört einige Übung und ich empfehle, dem ......hach, ich komm grad nicht mehr auf die Berufsbezeichnung .....ganz genau auf die Finger zu schauen und dann kann man versuchen, versuchen, versuchen, ihm seinen "Trick" nachzumachen!


Jetzt weiß ich's wieder Barista heißt er!

Barista

oh, bist ja schon selber drauf gekommen, sorry

Bearbeitet von Isamama am 21.09.2019 16:15:27

Kein Problem!

Hatte einfach nur "Ladehemmung!"

YouTube weiß alles:
https://www.youtube.com/watch?v=i4xTz_OwlSQ