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Hilfe hab kein Eigelb mehr

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Ich bin gerade dabei gefüllte Blätterteigtaschen zu machen. Hab aber jetzt gesehen habe kein Eigelb um die zu bestreichen. Was kann man sonst nehmen ?
3 hilfreiche AntwortenNur hilfreiche Antworten anzeigen
Dosenmilch ;)
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Ich bin zwar die ablsolute "Anti-Hausfrau" - aber wenn mich nicht alles täuscht hat meine Mum in solchem Fall Kondensmilch zum bestreichen von Backwaren benutzt...

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29.2.08, 11:17
Felix2008

Also das habe ich auch nicht.
hab nur normale milch oder sahne oder schmand. geht auch normale milch

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29.2.08, 11:19
Zitat (Felix2008, 29.02.2008)
Also das habe ich auch nicht.
hab nur normale milch oder sahne oder schmand. geht auch normale milch

Normale Milch geht auch, besser noch süße Sahne. Schmand geht nicht, weil der ja saure Sahne ist.
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missmocca

hast du denn Sahne? mit etwas Wasser verdünnen, das geht auch ;)

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29.2.08, 11:29
Felix2008

Ja habe super danke

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29.2.08, 11:32
Zitat (SCHNAUF, 29.02.2008)
Normale Milch geht auch, besser noch süße Sahne. Schmand geht nicht, weil der ja saure Sahne ist.

Moment mal: Füllst du die Teigtaschen süß oder herzhaft? Wenn herzhaft, dann geht auch Schmand.

Sorry, fiel mir jetzt erst auf.
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29.2.08, 11:46
Habe den Blätterteig noch niemals mit etwas bestrichen.
Keine Sorge, sie werden wunder bar auch ohne "Lack". :D
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