Was ist Pudermehl? Backen - Brauche Hilfe
Sollte Stärkemehl sein
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Zitat (wurst, 10.12.2009) |
Sollte Stärkemehl sein |
Und da der Name Stärkemehl bei uns in der Gegend auch unbekannt ist, (würde man bei uns für ne Mischung aus Speisestärke und Mehl halten) ergänze ich nochmal:
Speisestärke
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Zitat (Bierle, 10.12.2009) |
Speisestärke |
oder Kartoffelstärke
Bierle,bei uns heißt es so das Stärkemehl.
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