Wer kann mir Rezepte für "Springbock" geben


Ich suche ein leckeres Rezept mit Beilagen-Empfehlung für Springbock, welchen ich Weihnachten machen möchte.


Hallo kian,

was möchtest Du denn verarbeiten - Keule, Nacken, Rücken...?


Springbockkeule in der Salzkruste mit Hagebuttensauce ;)

mehr hier :pfeifen:

Bearbeitet von wurst am 24.10.2010 18:02:06

Ich habe Springbockbraten ohne Knochen und möchte daraus was leckeres machen.


Zitat (Kian @ 24.10.2010 18:11:06)
Ich habe Springbockbraten ohne Knochen und möchte daraus was leckeres machen.

dann passt doch das Salzkrusten-Rezept von wurst prima :blumen:

Danke für den Tipp. Gruß Kian



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