hallo!
wie vor kurzem erfahren, leide ich unter einer sog." histaminose". das ist eine unverträglichkeit von histamin, also eine sog. histamin- intoleranz.
es gibt einige lebensmittel ( z.b. käse, wein, sekt, schokolade, tomaten, sauerkraut....), die stark histaminbelastet sind. nun bin ich auf der suche nach einer liste, tabelle o.ä. , die mir die histaminhaltigen nahrungsmittel nennt.
könnt ihr mir da weiterhelfen?
DANKE im voraus!!![flowers_2.gif](https://cdn.mutti.de/images/lowres/0.gif)
wie vor kurzem erfahren, leide ich unter einer sog." histaminose". das ist eine unverträglichkeit von histamin, also eine sog. histamin- intoleranz.
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es gibt einige lebensmittel ( z.b. käse, wein, sekt, schokolade, tomaten, sauerkraut....), die stark histaminbelastet sind. nun bin ich auf der suche nach einer liste, tabelle o.ä. , die mir die histaminhaltigen nahrungsmittel nennt.
könnt ihr mir da weiterhelfen?
DANKE im voraus!!
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