hallo!
wie vor kurzem erfahren, leide ich unter einer sog." histaminose". das ist eine unverträglichkeit von histamin, also eine sog. histamin- intoleranz.
es gibt einige lebensmittel ( z.b. käse, wein, sekt, schokolade, tomaten, sauerkraut....), die stark histaminbelastet sind. nun bin ich auf der suche nach einer liste, tabelle o.ä. , die mir die histaminhaltigen nahrungsmittel nennt.
könnt ihr mir da weiterhelfen?
DANKE im voraus!!
wie vor kurzem erfahren, leide ich unter einer sog." histaminose". das ist eine unverträglichkeit von histamin, also eine sog. histamin- intoleranz.
es gibt einige lebensmittel ( z.b. käse, wein, sekt, schokolade, tomaten, sauerkraut....), die stark histaminbelastet sind. nun bin ich auf der suche nach einer liste, tabelle o.ä. , die mir die histaminhaltigen nahrungsmittel nennt.
könnt ihr mir da weiterhelfen?
DANKE im voraus!!