Päckle nachkochen... wer kann mir sagen wie?

Mira**li kann man ja noch erraten, was es ist. Aber was ist denn Neu***f? :blink:

Schwaller, schreib doch bitte die Namen aus, sonst rät man sich noch 'nen Wolf :)

Bearbeitet von Wecker am 22.07.2009 18:29:04
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@Bierle und Wurst

Danke für die Tipps! :blumen:
Aber Bier im Chilli??? Hab ich ja noch nie gehört. :D
Aber ich werds nächstes mal ohne Tüte ausprobieren.
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Zitat (Wecker @ 22.07.2009 18:28:06)
Mira**li kann man ja noch erraten, was es ist. Aber was ist denn Neu***f?  :blink:

Schwaller, schreib doch bitte die Namen aus, sonst rät man sich noch 'nen Wolf  :)

:rolleyes: und wenn er es ausschreibt ist es auch wieder nicht richtig.

Bearbeitet von risiko am 22.07.2009 18:33:29
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Zitat (risiko @ 22.07.2009 18:32:24)
:rolleyes: und wenn er es ausschreibt ist es auch nicht richtig.

Natürlich ist es richtig. Man unterscheidet zwischen gezielter Werbung (die unerwünscht ist) und einer stinknormalen Produktempfehlung, einer Empfehlung, wo ich was kaufen kann usw. ;)

Bearbeitet von Wecker am 22.07.2009 18:35:42
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Zitat (wurst @ 22.07.2009 18:26:43)

Einen runden Geschmack erreicht man durch eine Priese Zucker bei herzhaften Gerichten :pfeifen: aber nur nicht zuviel!

bei chilli con carne zb geb ich immer herbe Schokolade hinzu, je nach Menge (meist n großer
Bier zu Fleischgerichten kommt ja öfter vor, würd beim Chilli vieleicht sogar mal n Schuß Malzbier riskieren....
tante Edit meint e bissl Rauchsalz kommt auch ganz gut im Chilli....

Bearbeitet von BMWGirl1972 am 22.07.2009 18:45:53
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Zitat (Wecker @ 22.07.2009 18:28:06)
Mira**li kann man ja noch erraten, was es ist. Aber was ist denn Neu***f? :blink:

Schwaller, schreib doch bitte die Namen aus, sonst rät man sich noch 'nen Wolf :)

Also wenn ein Mod drauf besteht, dann werd ich natürlich die richtigen Namen schreiben. Ich dachte ich darf nicht wengen Schleichwerbung.

Ich meinte vom Neukauf (Edeka-Group) die von Bancetto!
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Ah, jetzt kann man sich etwas darunter vorstellen! :blumen:
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Zitat (Nachi @ 22.07.2009 20:01:00)
Gebratene Nudeln nach Art Maggi im Thermomix

Ich lese Wok ;) und finde das Rezept von Schubie leckerer :P
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Zitat (Mariposa22 @ 22.07.2009 18:30:08)
Aber Bier im Chilli??? Hab ich ja noch nie gehört. :D

Und erst die Schoki drin hat das ganze für mich zu nem echten Erlebnis gemacht. Hab das Texas Jailhouse Chili schon gekocht, und war begeistert.
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Zitat (wurst @ 22.07.2009 20:22:53)
Ich lese Wok ;) und finde das Rezept von Schubie leckerer :P

oh ich hatte es im Wunderkessel gefunden und bin davon ausgegangen das es für nen Thermomix ist...
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Am Freitag war ich auf einer Haushaltsdosenverkaufsveranstaltung und dort wurde natürlich ein Brot gebacken.

Das Zwiebelbrot vom Bäcker ist zwar besser, aber das war auch nicht schlecht.

500 gr. Mehl
1 Tüte Backpulver
Eine Dose Röstzwiebel
eine Tüte Zwiebelsuppe

untermischen und mit 0,5 l Malzbier aufgießen

verrühren bis ein vernünftiger Teig draus geworden und bei ich glaub 180 ° für 30 Minuten in den Ofen.
Klar kam bei der Verkaufsberaterin der Teig in die Kunststoffbackform vom Anbieter, geht aber sicherlich auch in jeder anderen Backform ;)

Bestimmt kennen viele schon das Rezept, ich kannte es noch nicht und dachte mir, vielleicht kann ja jemand hier was damit anfangen.
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Zitat (Eifelgold @ 27.07.2009 16:04:17)

eine Tüte Zwiebelsuppe

Aber aber die wollten wir doch weglassen ;) :lol: :gestatten:

und Röstzwiebeln sind auch schnell gemacht :rolleyes:
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Mei, dann nimmste Instantbrühe und röstest eben selber die Zwiebelchen.
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Da kann das Original einpacken,heute nachgekocht:Fischfilet à la Bordelaise
aber mit frischen Champignons ;)

Bearbeitet von wurst am 09.09.2009 14:21:57
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WOW... das sieht sehr lecker aus! Das werd ich auch mal probieren! Danke!
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