Wenn ich schon mal beim thread eröffnen bin, schieb ich gleich noch einen nach ;)
Wir sind mit einem Taubenzüchter bekannt und ab und an reicht er uns frische Tauben rein. Ich hab die bisher immer so, sagen wir "null - acht - fünfzehn" gemacht. Dann hab ich mal gegoogelt und sind mir von Siebeck zwei Varianten des Tauben zubereitens untergekommen. Die erste hab ich dann ausprobiert.
Ich poste den link mal später. Hab ihr da Erfahrungen?
Wir sind mit einem Taubenzüchter bekannt und ab und an reicht er uns frische Tauben rein. Ich hab die bisher immer so, sagen wir "null - acht - fünfzehn" gemacht. Dann hab ich mal gegoogelt und sind mir von Siebeck zwei Varianten des Tauben zubereitens untergekommen. Die erste hab ich dann ausprobiert.
Ich poste den link mal später. Hab ihr da Erfahrungen?