Ich suche ein Rezept für Karottenbrei , also keine Babynahrung , sondern so ein Kartoffel-Karotten-Pürree. Könnt ihr mir da helfen?
***Jede andere Mutti die ein Rezept sucht kann sich gerne hier in diesen Fred eingliedern***
edit :Ich hoffe dieser Titel ist besser *g*
Bearbeitet von Cooky am 06.11.2006 10:04:14
Mein Vater macht den eigtl. genauso wie normalen Kartoffelbrei. Kartoffeln und Karotten abkochen (Verhältnis je nach Geschmack; er macht es glaub ich 1:1).
Bisschen abgekochte Milch, Butter und Salz dazu und ordentlich durchstampfen :blumen:
| Zitat (JaJa @ 25.10.2006 12:21:27) |
| Mein Vater macht den eigtl. genauso wie normalen Kartoffelbrei. Kartoffeln und Karotten abkochen (Verhältnis je nach Geschmack; er macht es glaub ich 1:1). Bisschen abgekochte Milch, Butter und Salz dazu und ordentlich durchstampfen :blumen: |
Kannte bis Dato keinen Karottenbrei. Werde es aber die nächsten Tage mal selber machen. :)
| Zitat (Suggarbabie @ 25.10.2006 13:04:34) |
| Lecker ist er auch wenn du ein bisschen Muskatnuss drüberreibst... |
| Zitat (Valentine @ 25.10.2006 13:21:28) |
| [] ... oder wenn noch zwei, drei Pastinaken mitgekocht werden. Pastinaken sehen aus wie überdimensionierte Petersilienwurzeln, schmecken aber doch deutlich anders. |
| Zitat (arkade @ 25.10.2006 13:13:36) |
| Kannte bis Dato keinen Karottenbrei. Werde es aber die nächsten Tage mal selber machen. :) |
Mein Möhrengemüse würze ich noch mit etwas Zucker und weißem Balsamicoessig. :sabber:
Wir essen dazu Mehlpfannekuchen. lecker
Vom: 17.11.2006 19:10:43
Das hört sich alles sooo nach Babybrei an
mein Kartoffel- püree, mache ich so!
einmal so dann so
Frische Kräuter rein,
etwas saure Sahne,
Knobloch rein,
Zwiebeln und Knoblauch
gebrande Apfel
Butter
es gibt noch viele, nur müssen sie mir jetzt einfallen!
Oma aus der ferne
