suche gesundes rezept zu rohem sauerkraut

Suche gesundes rezept zu rohem sauerkraut also keine fettigen würstchen oder sowas

jemand ne idee was zu rohem sauerkraut passt?

ich würde mal sagen dose auf gabel rein ne, spass beiseite ,habe letztlich ein retzept gesehen da wurde das rohe sauerkraut in einer kartoffelsuppe serviert, kann mir aber nicht vorstellen das das schmecken kann,sonst wüsste ich nix gruss jule

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Guckst du hier

Da sind übrigens noch mehr Rezepte mit Sauerkraut, dort wirst du bestimmt fündig

Ich hab mal eine Sauerkrautsuppe gegessen, die war genial- leider hab ich kein Rezept dafür. Aber mit Google und Co. lässt sich da sicherlich was finden!

Sauerkrautsalat mag ich gerne: Sauerkraut etwas ausdrücken, klein schneiden, Ananas-Stücke (am gesündestens natürlich frische) dazu, mit einem EL Schmand verrühren und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Ich würde auch Sauerkrautsalat machen:

Sauerkraut ausdrücken, in eine Schüssel geben, Rosinen dazu, kleingeschnittene Mangos dazu, mit Reisessig (gibts im Asia-Laden), Honig, Chillies würzen, Knoblauch dazu, etwas Sesam-Öl dazu, fertig.


Gruß

Abraxas