Bitteschön:
Zutaten (für ca. 1 Liter):
1/2 Liter Magermilch, 4 Bananen, 1/2 Zitrone,
1/4 Liter frisch gepressten Orangensaft, 1/4 Liter Ananassaft
Zubereitung:
Schälen Sie die reifen, aber festen Bananen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Danach sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Dann die kalte Magermilch, den Orangensaft und den Ananassaft dazugießen. Im
Mixer oder mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse mischen. Danach in
Cocktail-Gläser füllen und kühl servieren.
„Powertrunk“ gegen
ErkältungNeue Energie bringt der Powertrunk mit Bananen, Sesam, Haferflocken und Zitrusfrüchten. Die Haferflocken und die Sesamkörner versorgen den Körper mit Zink und beugen so Erkältungen vor. Die Kiwis und Orangen liefern Vitamin C und stärken das Immunsystem.
Zutaten:
1 reife goldgelbe Banane, 2 Kiwis, frisch gepresster Saft aus 4 Orangen,
2 EL Sesam-Samenkörner und 2 EL Vollkornhaferflocken.
Zubereitung:
Die Banane schälen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Kiwis ebenfalls schälen und würfeln. Beides in einen Mixer geben. Darüber den frisch gepresstem Orangensaft gießen, die Haferflocken und die Sesam-Samenkörner darüber streuen. Alles zu einer glatten Masse mixen und in Cocktailgläsern servieren.
„Bananen-Abspecktrunk“ für die schlanke Linie
Dieser Drink aus Bananen und Tofu hält lange satt bei wenig Kalorien. In Tofu steckt nämlich viel Eiweiß – das brauchen Sie um neue Muskeln aufzubauen, die Fett verbrennen. Verwenden Sie für den Drink am besten noch leicht gründliche Bananen. Die halten länger satt und machen nicht dick.
Zutaten:
2 Bananen (leicht grünlich), 1/4 Liter Mineralwasser, 75 g naturbelassenen Tofu, 2 TL Honig und 1 Tasse zerstoßene
Eiswürfel Zubereitung:
Den Tofu-Block in Würfel schneiden und in den Mixer geben. Dann die Banane ebenfalls würfeln und in den Mixer geben. Das ganze mit Mineralwasser, Honig und den zerstoßenen Eiswürfeln auffüllen. Alles zu einer homogenen Masse zerkleinern und in hohe Gläser füllen.
Mittagsnack „Würzige Banane“
Zutaten:
1 Banane, 10 g Butter, eine Scheibe magerer Schinken, 1 EL magerer geriebener Käse (z. B. Emmentaler), eine Scheibe Vollkornbrot
Zubereitung:
Die Banane schälen und in der Butter bei mittlerer Hitze in einer
Pfanne Abendsnack „Bananen-Apfelauflauf
Zutaten:
1 Banane, ½ ausgepresste Zitrone, 2 Äpfel, 2 EL Honig, 1 Eiweiß
Zubereitung:
Die Banane zunächst schälen, in dicke Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Dann die Äpfel schälen und entkernen, würfeln und zusammen mit den Bananenscheiben mit Honig vermischen. Das Ganze in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 °C 20 Minuten backen. Währenddessen das Eiweiß steif schlagen, Honig und den restlichen Zitronensaft darunter geben und vor den letzten 5 Minuten Backzeit auf den Auflauf geben. Den fertigen Auflauf in der Form heiß servieren.
Laß es Dir munden: Rudi, der Küchenfuchs
