Bananen-Kiwi Marmelade: Wer hat das Rezept?


Wer hat das Rezept für Kiwi-Bananen Marmelade?
Hatte vor vielen Jahren in der Bild am Sonntag dieses Rezept gefunden und auch ausprobiert. Es war superlecker. :sabber: :sabber: :sabber:
Leider habe ich das Rezept nicht mehr, aber würde diese Marmelade gerne mal wieder kochen und essen.
Vielen Dank für Hilfe!
giegie


Wahrscheinlich kommen da Kiwis, Bananen und Gelierzucker rein. Evtl. Gewürze nach eigenem Gusto. ;)


Es gibt doch auch Gelierzauber, wo man das Obst, dass man will, mit dem Zucker püriert.


Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:16:51)
Es gibt doch auch Gelierzauber, wo man das Obst, dass man will, mit dem Zucker püriert.

Ja, das gibts auch :grinsen:

Zitat (Wecker @ 17.08.2007 13:18:44)
Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:16:51)
Es gibt doch auch Gelierzauber, wo man das Obst, dass man will, mit dem Zucker püriert.

Ja, das gibts auch :grinsen:

Und das könnte doch auch funktionieren :lol:

Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:20:34)
Zitat (Wecker @ 17.08.2007 13:18:44)
Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:16:51)
Es gibt doch auch Gelierzauber, wo man das Obst, dass man will, mit dem Zucker püriert.

Ja, das gibts auch :grinsen:

Und das könnte doch auch funktionieren :lol:

In den meisten Fällen, ja. rofl

Zitat (VincentVega @ 17.08.2007 13:23:35)
Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:20:34)
Zitat (Wecker @ 17.08.2007 13:18:44)
Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:16:51)
Es gibt doch auch Gelierzauber, wo man das Obst, dass man will, mit dem Zucker püriert.

Ja, das gibts auch :grinsen:

Und das könnte doch auch funktionieren :lol:

In den meisten Fällen, ja. rofl

Dann könnte es doch eigentlich los gehen, oder die Marmelade könnte schon fertig sein :grinsen:

Bearbeitet von kulimuli am 17.08.2007 13:30:46

Zitat (VincentVega @ 17.08.2007 13:09:35)
Wahrscheinlich kommen da Kiwis, Bananen und Gelierzucker rein. Evtl. Gewürze nach eigenem Gusto. ;)

Und wie ist das Mischverhältnis in % ??? :P

Bearbeitet von wurst am 17.08.2007 13:44:57

Zitat (wurst @ 17.08.2007 13:43:30)
Zitat (VincentVega @ 17.08.2007 13:09:35)
Wahrscheinlich kommen da Kiwis, Bananen und Gelierzucker rein. Evtl. Gewürze nach eigenem Gusto. ;)

Und wie ist das Mischverhältnis in % ??? :P

Ich denk das muß man testen.
Von der Konsistenz her und Farbe ist es wohl besser man nimmt mehr Kiwis.

Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:59:55)
Ich denk das muß man testen.
Von der Konsistenz her und Farbe ist es wohl besser man nimmt mehr Kiwis.

Joa :hmm: :D Oder 50:50, wenn das nix bringt, einfach nochmal das Pupslikum befragen :lol: :lol:

daaaaa
da auch
und da nochmal

Ich kriegt da grade richtig Lust drauf...

Bearbeitet von Cambria am 17.08.2007 14:57:08

also ich mach die bananen-kiwi marmelade immer so im verhältnis 6:1 also 6 kiwis 1 banane. :D


Ich würde eine mehr reinwerfen, Banane meine ich. Man ist da schnell zu knausrig.


Hallo
Guck doch mal bei chefkoch.de, da sind sogar 3 Rezepte drin.
LG Twinmam :sabber:


Chefkoch übernimmt keinerlei Gewähr für die Rezepte. Bei Banane und Kiwi wäre mir das zu gefährlich.


Auf alle Fälle müssen Bananen und Kiwis überreif sein, aber das Mischungsverhältnis ???
gieige


Probier doch 1:1


Ich finde ihr geht da zu forsch ran. Lieber nochmal ne Nacht drüber schlafen. Bei Kiwi und Bananen hört der Spass auf.


Danke für den Tip, :blumen: :blumen: würde es aber ohne Rum machen wollen, habe noch kleine Kinder.
giegie


ISt auch wegen der Feuergefahr besser.


Die letzten Worte meines Opas waren schließlich auch "... niiiiiiiicht die Banaaaaaaaaneeeeeeeeeee *boooooooooooooooom*"
Er starb als glücklicher, marmeladeverschmierter Mann... *kicher*


Zitat (kulimuli @ 17.08.2007 13:59:55)
Zitat (wurst @ 17.08.2007 13:43:30)
Zitat (VincentVega @ 17.08.2007 13:09:35)
Wahrscheinlich kommen da Kiwis, Bananen und Gelierzucker rein. Evtl. Gewürze nach eigenem Gusto. ;)

Und wie ist das Mischverhältnis in % ??? :P

Ich denk das muß man testen.
Von der Konsistenz her und Farbe ist es wohl besser man nimmt mehr Kiwis.

Farbe???

Das wirft die nächste Frage auf:Gelbe oder Grüne Kiwis??? :P :P :P

Also ich nehme immer die grünen Kiwis und mische 3:1, also mehr Kiwi! Die Farbe meiner Marmelade ist dann hell grün mit schwarzen Pünktchen... logisch-oder?? ;)


Wenn Du die Fruchtfliegen entfernst sind die schwarzen Pünktchen weg.


Zitat (VincentVega @ 20.08.2007 07:10:18)
Wenn Du die Fruchtfliegen entfernst sind die schwarzen Pünktchen weg.

rofl rofl rofl !!!!!

Marmelade und Co.

findet Ihr in grosser Vielfalt

bei Lenas KOchbuch und die sind alle von mir :-) hihi ich habe sie auch getestet
also keine Rezeptdatenbank von irgend welchen, die keine Ahnung vom kochen haben.

:D Gruss Lena

My Webpage


Zitat (Cambria @ 17.08.2007 14:49:05)
daaaaa
da auch
und da nochmal

Ich kriegt da grade richtig Lust drauf...

Man kann alt wie ne Kuh werden, man lernt nie aus.Ich weiß,was bei uns als nächstes ausprobiert wird ... Super Tip! :winkewinke:


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