Karthäuserknödel: Rezept

brummer

Hallo,
Wir waren im Schwarzwald und haben dort sehr schmackhafte Knödel gegessen. Kennt jemand das Rezept für die sogenannten "Karthäuserknödel"? Der Wirt des betreffenden Restaurants wollte es uns nicht verraten. Falls jemand es kennt und uns kundtut, Dank im Voraus!
brummer

23.10.07, 17:19

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Dieses Produkt ist empfehlenswert, weil es wahrscheinlich Rezepte für verschiedene lokale Spezialitäten aus dem Schwarzwald enthält, einschließlich der Möglichkeit, Karthäuserknödel zu finden. So kannst du die köstlichen Knödel zu Hause nachkochen, ohne auf das Rezept eines persönlich besuchten Wirts angewiesen zu sein.

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wurst

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23.10.07, 17:26

rossi2.367 Beiträge
Dabei seit: 04.01.07

Die Karthäuserklöße hat meine Mutter besonders gut gemacht. Sie vermischte die abgeriebenen Brösel mit Zucker. Man kann sie auch in der Pfanne

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23.10.07, 18:34

Horst-Johann Lecker

Wäre ich ALF, käme ich auf die Idee, aus Karthäuserkatzen Knödel zu kochen. Bin ich abba net, ich bin Raaabe und fress keine Katzen. Dass das "arme Ritter" sind, wusst ich net. Danke für die Aufklärung.

Gruß

Abraxas

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23.10.07, 19:47

brummer

Anfang Oktober waren wir im Schwarzwald (Simmersfeld). Dort habe wir diese schmackhaften Klöße gegessen. Leider wollte der Wirt das Rezept nicht verraten. Falls jemand das Rezept kennt und "verraten" kann, wären wir recht dankbar.
Gruß, brummer

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26.10.07, 09:40

wurst

Klick! :lol::D

Bearbeitet von wurst am 26.10.2007 09:46:28

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26.10.07, 09:43

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