hallo ihr lieben
wir haben vor kurzen eine grosse menge schweinefleisch dirket ab hof gekauft und eingefroren. da war alles dabei, schnitzel, würste, braten... usw. die würste sind auch absolut ok, nur der rest des fleisches riecht und schmeckt irgendwie komisch. abgelaufen ists nicht, das weiss ich, 2 tage vorm einfrieren lief die sau noch rum...
der geruch ist auch schwierig zu beschreiben.... der schweinegeruch haftet ziemlich stark an dem fleisch. am liebsten würd ichs wegwerfen, aber erstens ist das schade und zweitens ist doch ziemlich viel fleisch. gibts da nicht noch ne andere möglichkeit? mir vergeht meistens schon richtig der apettit wenn ichs nur auspacke... :wacko:
wir haben vor kurzen eine grosse menge schweinefleisch dirket ab hof gekauft und eingefroren. da war alles dabei, schnitzel, würste, braten... usw. die würste sind auch absolut ok, nur der rest des fleisches riecht und schmeckt irgendwie komisch. abgelaufen ists nicht, das weiss ich, 2 tage vorm einfrieren lief die sau noch rum...
der geruch ist auch schwierig zu beschreiben.... der schweinegeruch haftet ziemlich stark an dem fleisch. am liebsten würd ichs wegwerfen, aber erstens ist das schade und zweitens ist doch ziemlich viel fleisch. gibts da nicht noch ne andere möglichkeit? mir vergeht meistens schon richtig der apettit wenn ichs nur auspacke... :wacko: