Focaccia Rezept ? Hat jemand eins ?

Hallo,

weiss zufällig jemand, wie man den Teig macht und was für eine Kräutermischung auf dem typischen Focaccia drauf ist ?

Ich habe auch schon eine supertolle Variante mit draufgebackenen Tomaten und Käse gegessen, leider kenne ich die Zubereitung nicht.

Wer kann helfen ?

Liebe Grüße
Murphy

Bearbeitet von murphy am 25.07.2005 09:11:09

Schau mal hier in Marions Kochbuch!

Danke, hört sich so an wie das was ich suche. Ich kann bezüglich der Kräuter nur vermuten, dass es sich um Rosmarin handelt...