Einwecken von Zuccinisuppe: Einkochen

Ich habe Zuccinisuppe eingeweckt. Nach einigen Wochen hat die Suppe in den Gläsern geschimmelt, das Glas war offen.
Habe schon andere Suppen eingeweckt, da ist das nicht passiert. Auch bei Obst nicht.
Eingeweckt hatte ich deshalb, weil der
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

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Im Zweifels falle, kanst du auch 2 mal einkochen!

Ich schau öfftzers mal bei *** rein da ist eigendlich alles recht gut beschrieben

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Bearbeitet von Jeanette am 30.04.2009 13:04:08
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