Hallo,
heute ist meine Biskuittorte nach dem Backen etwas eingesunken. Was könnte das gewesen sein.
heute ist meine Biskuittorte nach dem Backen etwas eingesunken. Was könnte das gewesen sein.
Eine Springform mit einem höheren Rand kann helfen, dass dein Biskuit während des Backens mehr Halt hat und nicht einsinkt. Durch den stabileren Rand und die gleichmäßige Wärmeverteilung bleibt der Kuchen gleichmäßig hoch.
Original Kaiser Inspiration Springform 28 cm rund direkt bei Amazon entdecken für 15,99 € (statt 21,99 €, -27 %)! [Anzeige]