Bestimmungsbuch über Wildkräuter: Wer kann welches empfehlen ?

Katjes793.834 Beiträge
Dabei seit: 22.07.06

Hallo :-)

Ich liebe es mit Kräutern zu kochen, jetzt möchte ich mich mal mit Wildkräurtern beschäftigen.

Ein paar wenige kenntnisse hab ich seit meiner Kindheit, aber da gibt es soviel da drausen und ich laufe bestimmt täglich dran vorbei.

Kann mir wer ein gutes Bestimmungsbuch empfehlen ? Darf auch gerne ein "gemischtes" mit Pilzbestimmung und Beeren sein.

Lg, Kerstin

25.6.10, 16:53

Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Dieses Produkt ist empfehlenswert, da es umfassende Informationen über Wildkräuter bietet und ideal für Anfänger und Fortgeschrittene ist, die in die Welt der Wildpflanzen eintauchen möchten. Mit klaren Bestimmungshilfen und Bildern hilft es dir, Wildkräuter sicher zu identifizieren und in der Küche einzusetzen.

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Not Your Darling

Schau mal bei BLV.de, da wirst Du evtl. fündig.
In der Suche "Kräuter" eingeben - auf Seite 2 und 5 gibt es was in der Richtung.
Ich hab von dort meinen Tier- und Pflanzenführer, den find ich so toll.....
LG
Not Your Darling

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25.6.10, 19:33

Andromeda

Hier gibt es einige !

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25.6.10, 20:04

compensare

eine liebe Bekannte von mir tendiert so Richtung Kräuterhex :D sie schwört auf Essbare Wildpflanzen :blumen:

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25.6.10, 20:19

Nachi20.191 Beiträge
Dabei seit: 04.09.07

ich habe mir letztens als Mängelexemplare(Bücherramschtisch) für je 5Euro die Bücher "Wilde Kräuter, Edle Rezepte 1 und 2 von Michael Blaschke und Gabriele Gerland mitgenommen.

davor hatte ich bei Weltbild dieses mal günstig in einer Filiale abgestaubt: Klick

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25.6.10, 20:46