wie bleiben Muffins oben?

immer wenn ich Muffins backe, gehen sie im Backofen
Was muss ich machen damit sie mal so aussehen wie auf den Bildern?????

Vielleicht backst du sie zu kalt oder zu kurz? Manche Öfen bringen nicht die Hitze, die eingestellt wird. Dreh mal 10 °C höher oder back sie fünf Minuten länger...