Rezept für Pflaumenknödel

Meine Mutti stammte aus Tchechien.Sie machte immer Pflaumenklödel, aber nicht mit Hefe, Kartoffeln bzw Quark. Gibt es da vielleicht noch ein anderes Rezept z.B. etwa so ähnlich wie ein Nudelteig?
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Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Wenn du Pflaumenknödel ohne Hefe, Kartoffeln oder Quark zubereiten möchtest, könnte ein herkömmlicher Nudelteig ideal sein. Eine Nudelteigrolle bietet dir eine schnelle und einfache Möglichkeit, deinen eigenen Teig herzustellen und verschiedene Varianten zu probieren.

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Ich hätte da noch eine Variante mit Brandteig:

bitteschön !!!

:blumen:
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