Wozu verwendet man Lavendelzucker? Frag Mutti-Forum

murze1 Beitrag
Dabei seit: 30.09.10

Ich habe selber Lavendelzucker gemacht. Was kan ich damit anfangen?

30.9.10, 19:43

123stpo4562.499 Beiträge
Dabei seit: 26.04.10

Ich würde sagen, als Alternative zu Vanille--Zucker......wenn es geschmacklich passt.

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30.9.10, 19:45

Valentine

Du kannst damit z. B. deinen Nachmittags-Tee süßen oder ihn für Desserts verwenden.

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30.9.10, 19:46

seidenloeckchen4.577 Beiträge
Dabei seit: 24.10.08

in grießbrei schmeckt er herrlich. und zu erdbeeren. :blumen:

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30.9.10, 19:49

wurst

In Obstsalaten oder als kleines Geschenk,in einen schönen Glas ;)

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30.9.10, 19:53

Singani56 Beiträge
Dabei seit: 16.05.09

Wenn man Erbeermarmelade mit ein bisschen Lavendelzucker würzt, bekommt es einen Geschmack wie bei Walderdbeeren. Schmeckt köstlich! Würde man hingegen Walderdbeeren selbst zu Marmelade kochen, erhielte man leider einen etwas bitteren Geschmack (hat was mit dem Strunk zu tun).
Guten Appetit!

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1.10.10, 12:48