Rezept für Gänsekeulen

HippoDabei seit: 12.06.09
154 Beiträge

Hallo Ihr Lieben,

über die Suche bin ich schon gegangen, habe zwei Rezepte gefunden, vielleicht habt Ihr aber noch ein paar Tipps für mich, bzw. andere Rezepte.
Bin was Gänsekeulen/Gans betrifft noch absolut unbedarft...

Würde mich sehr freuen!

Schonmal DANKE!

Hippo

21.12.10, 14:04

wurst

[Beitrag entfernt]

Bearbeitet von wurst am 21.12.2010 14:57:31

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21.12.10, 14:49

HippoDabei seit: 12.06.09
154 Beiträge

Danke Dir Wurst, wusste doch auf Dich ist Verlaß!

Dein Rezept klingt super lecker, mal sehen, ich noch irgendwo Geflügelfond bekomme...

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21.12.10, 15:23

Ribbit

Wurst, in deinem Lieblingsrezept kommt kein Deckel auf den Bräter, seh ich das richtig?

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21.12.10, 16:54

wurst

Zitat (Ribbit, 21.12.2010)

Wurst, in deinem Lieblingsrezept kommt kein Deckel auf den Bräter, seh ich das richtig?

Ja, aber immer schön öfters mit Bratfond überschöpfen,und wenn nötig Flüssigkeit (Wasser) nachgießen

Bearbeitet von wurst am 21.12.2010 18:00:14

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21.12.10, 17:59

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