Zitronenscheiben Karamelisieren

Beim Italiener gabs zu gegrillten Kalimaris mit Pfannengmüse und Kartoffeln eine Sehr weiche und süssliche Zitronenscheibeals beilage.Wie wurde sie Hergestellt?
Ich sag mal so etwa ;)
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Hmmm - ich kenne nur die marokkanischen Salzzitronen.
Aber die wirst du nicht meinen?
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