Rezept Erdbeersahnetorte gesucht


hallo alle

ich mag als danke schön für mein freund ner erdbeer sahne torte backen bloss suche ich noch nen einfaches rezept bis morgen echt wichtig

danke mandy


Extra für dich ergoogelt: Sahnetorte für Dummies

:blumen:


Die wirklich EINFACHE Variante:

1 fertiger Obstboden (vom Bäcker oder Supermarkt)
2 Becher Sahne
2 pk. Sahnesteif
4 Eßl. Zucher (Vanillezucker)
500 g Erdbeeren.

Sahne mit Zucker und Sahnesteif aufschlagen. Auf den Obstboden verteilen. Die Erdbeeren waschen, putzen und eventuell halbieren. Auf der Sahne verteilen. Nach Belieben noch mit Schokoblättchen verzieren.


Meine bevorzugte Variante:
Auch sehr einfach, nur etwas arbeitsaufwändiger.

Teig
3 Eier
100 g Zucker
1 Pk Vanillinzucker
150 g Mehl
2 EL Speisestärke
1 1/2 TL Backpulver
Eier mit Zucker schaumig rühren. Das Mehl mit Speisestärke und Backpulver sieben und mit einem Spatel (oder Kochlöffel) vorsichtig unter die Eiermasse unterheben. In eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und im vorgeheizten Backofen (Elektro 180°C) 18 – 20 min. backen. Komplett auskühlen lassen. Einmal in der Mitte durchschneiden.

Erdbeersahne
1 Pck. Sofortgelatine
500 g Erdbeeren (8 schöne Erdbeeren für die Deko zur Seite legen)
85 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
500 ml Schlagsahne
Erdbeeren in etwa 1-2 cm Stückchen schneiden.
Sahne mit Zucker halbsteif schlagen. Sofortgelatine einrieseln lassen. Weiterschlagen bis die creme „fest“ ist. Die klein geschnittenen Erdbeeren mit einem Spatel (oder Kochlöffel) unterheben.
Einen Buskuitboden auf die Kuchenplatte geben und den Springformrand herumlegen. Die Hälfte der Erdbeer-Sahne draufgeben und mit den zweiten Boden bedecken. Den Rest der Erdbeer-Sahne daraufgeben und glattstreichen. 1 Stunde kaltstellen.

Deko
1 Becher Sahne
2 Eßl. Zucker
1 Pk. Sahnesteif
8 Erdbeeren halbiert (von den oben angegebenen wegnehmen)
Schokoraspeln oder gehobelte Mandeln
Sahne mit Zucker und Sahnesteif aufschlagen. Den Springformrand von der Torte lösen. Die Torte rundum mit der Sahne bestreichen. Mit den halbierten Erdbeeren und den Schokoblättchen oder – Mandeln verzieren. Bis zum Servieren kalt stellen.

Bearbeitet von MissChaos am 27.02.2011 21:07:06


Hab leider kein Rezept, aber ne Anregung.

Geröstete Mandelstifte und Cornflakes mit geschmolzener weißer Schokolade mischen, in mit Papier ausgekleidete runde Form geben, auskühlen lassen.
Erdbeeren kleinschneiden, mit Sahne mischen und auf den hergestellten Boden geben.
Mal was anderes aber schnell und lecker.


Das allereinfachste Rezept:

Geld vom Konto holen und beim Bäcker eine entsprechende Torte kaufen.

Brauchst noch nicht mal abwaschen danach!

Gruß

Highlander


hmm um diese Jahreszeit schmecken die Erdbeeren doch noch gar nicht richtig lecker....
ich würde um diese Jahreszeit doch eher ne andere Torte backen.



er hat kein anderen lieblings kuchn


Kuchn? :blink:

Wie wär's, wenn du auf die Beiträge eingehst? :wacko:

Bearbeitet von Wecker am 28.02.2011 12:21:43


Oder !!! :pfeifen: :pfeifen: :pfeifen:

wer ausserhalb der Saison Erdbeerkuchen zubereitet gehört mit Hautausschlag bestraft !!


Zitat (Agnetha @ 28.02.2011 17:19:17)
wer ausserhalb der Saison Erdbeerkuchen zubereitet gehört mit Hautausschlag bestraft !!

... das endet sicher in einem schlimmen Juckreiz...


Es wäre dem Troll zu gönnen...


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