
Hallo,
ich bin grad dabei, ein paar Rezepte in mein Rechner zu übertragen um dann später mein eigenes Kochbuch auszudrucken (die meisten rezepte sind eh von FM ;) )
Jedenfalls lese ich grad ein Rezept ohne Bild:
Poularde à l' Orange
Hört sich lecker an, aber was sind Poularden?
Wie Roulade nur aus Geflügel? Welches Geflügel? Welches Stück davon? usw.
Bitte um Hilfe.
Danke.
Gruß, Gala