Weiss jemand wie man genau Batscherla macht?

Kann mir jemand sagen wie man genau BATSCHERLA macht? Die hat früher immer meine Oma aus gekochten Kartoffeln gemacht und sie waren sooo lecker !!! Vielen Dank !

Also ich kenne Batscherla aus Oberfranken, im Rest von Deutschland nennt man sie Kartoffelpuffer, aber die werden aus rohen Kartoffeln zubereitet.

Hallo,

zu Kartoffelpuffer gibt es schon einen Thread

Batscherla wird aus Bratwurstteig gemacht ^^

Kartoffelpuffer sind die Baggerla xD

NEIN sorry da muss ich wiedersprechen^^
Batscherla werden aus Bratwurstteig gemacht

Kartoffelpuffer sind Baggerla

das sind keine Kartoffelpuffer xD

Kartoffelpuffer werden Baggerla genannt

Zitat (licki, 11.03.2015)

Kartoffelpuffer werden Baggerla genannt

Nach dem dritten Mal habe ich das jetzt auch verstanden.
Aber die Frage war: Wie werden Batscherla gemacht?

Obwohl - nach 3 1/2 Jahren dürfte sich das mittlerweile erledigt haben.