Also, ICH finde, das "schreit" förmlich nach etwas frischer Petersilie.
Tomatiges wäre auch ok.
Pfeffer, frisch gemahlen.
Prise Zucker.
Ein wenig Brühpulver, z.B. von GEFRO.
Hefeflocken (aus dem Reformhaus).
Oder Sojasoße?
Kleiner Spritzer Worchestershiresauce?
Kleiner Spritzer Tobasco?
Kleiner Spritzer Chilisauce?
Wenige (!) Blättchen Basilikum, Zitronenmelisse, Schnittlauch?
Etwas Cayennepfeffer,d.h. gemörserte rote Chili.
Paprikapulver ,rosenscharf oder edelsüß.
Kleine Menge Ketchup ans Kaisergemüse, oder Mayo, oder Meerrettich.
Kräuterbutter, so man hat, ist aber meistens schon beim Kaisergemüse dabei. Oder Dijonsenf!?
Schalotten(feingehackt/gehobelt/geschnitten/gewiegt/ kann ich mir gut vorstellen.
Ach, und natürlich mögen sich auch Feta u. Knoblauch!!!
Geröstete (Weiß)- Brotwürfel könnte ich mir als Topping auch gut vorstellen
nebst diversen Kernen, z. B, Kürbiskern, Zucchinikern, Sonnenblumenkern.
Thymian frisch oder getrocknet/gerebelt, Oregano, Kräuter der Provence... ein kleiner Stengel Zitronengras - ein Spritzer Limettensaft / Zitronensaft oder etwas Balsamico bianco oder rosso:
Deiner Phantasie sind keine Grenzen gesetzt