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Holunderblütenwein: hab den hollerthread schon durch...

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hi ihr lieben,
wir haben vor ca 3 jahren schon mal holunderblütenwein gemacht, mit reinzuchthefe und co. wurde leider ein sprengmittel, sprich 2 gläser und man ist tütendicht und hat next day n kater.

nun ist es wieder soweit. wer kennt gute und vor allem selbst ausprobierte holunderblütenweinrezepte, und mag die weitergeben?

ìm netz findet man viele, aber die meisten klingen komisch...

bin auf eure erfahrungen gespannt.

liebe grüße

die ulle

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Hallo Ulle!!!

Schau mal:HIER!
Da findest du einiges über Hollunder,zB.Hollundersekt der hat wenig ALKOHOL und ist
erfrischent!!! :sabber:

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