Maisstärke oder speisestärke

Kann mir jemand sagen ob ich auch anstatt Maisstärke <_< Speisestärke nehmen kann ????

Danke schon mal für Antworten !!!!
Profilbild
Tipp von Bernhard aus der Redaktion:

Du kannst problemlos auf ein Produkt wie Backstärke Universal zurückgreifen, da es meist aus 100% Maisstärke besteht und somit die gleiche Funktion wie Speisestärke erfüllt. So kannst du deine Rezepte ohne Bedenken und ohne Qualitätseinbußen fortsetzen.

GoodBake Zauberstärke 225g direkt bei Amazon entdecken für 5,95 €! [Anzeige]

1 hilfreiche Antwort, nur hilfreiche Antworten anzeigen
Gruß,
MEike

Bearbeitet von MEike am 28.11.2007 12:14:09
Gefällt dir dieser Beitrag?
Danke für die schnelle Antwort !!!

Mein Mann, Sohn (7 Mon ) u meine Wenigkeit backen momentan Plätzchen daher auch meine Frage !!!

Wir haben auch schon 5 Sorten :))
Gefällt dir dieser Beitrag?
Klar kannst du. Maisstärke ist halt Stärke aus Mais, Speisestärke kann aus Mais, Reis oder auch Kartoffeln hergestellt werden. (das sind zumindest die mir bekannten Stärkesorten- evtl. gibt's auch noch andere)
Gefällt dir dieser Beitrag?
Neues ThemaUmfrage

Passende Tipps
Pikante chinesische Suppe
12 6
Johannisbeer-Kirsch-Kaltschale
2 4
Hühnerbrust mit Broccoli und Sesam (asiatisch)
3 0
Gechnetzeltes mit Dill
8 5
Umgekippter Obstkuchen
Umgekippter Obstkuchen
20 36
Mango-Apfel-Curry Chutney
5 2